Día del celíaco
Por medio de Pablo, compañero de trabajo, me enteré que el día 5 de Mayo del corriente a las 14hs se realiza una manifestación frente al Congreso de la Nación en reclamo por una ley que proteja al celíaco.
Después, mi papá, también se enteró en una casa que vende cereales y me trajo el panfleto que voy a transcribir pero antes les dejo información sobre la enfermedad celíaca para los que no estén al tanto.
Día del Celíaco.
1° Gran encuentro Nacional de celíacos, familiares, amigos y simpatizantes.
Por una ley qye nos permita una vida mejor.
Existen enfermedades que, aunque no se hable de ellas en los medios de comunicación, tienen un número de afectados lo suficientemente importante como para ser consideradas y tomadas en cuenta.
Este es el caso de la Enfermedad Celíaca (EC), un trastorno intestinal provocado por una intolerancia crónica al gluten, que afecta a una de cada ciento cincuenta personas en el mundo.
La dieta del celíaco ha de llevarse a cabo desde el diagnóstico y para siempre. Para una dieta correcta han de consumirse de por vida productos que bien no lleven gluten por su naturaleza o productos especiales para celíacos, y tienen un costo que triplica como media el precio de esos mismos productos con gluten.
El que un 90% de los celíacos de nuestro país estén todavia sin diagnosticar, dice mucho sobre el desconocimiento generalizado sobre la enfermedad. Este dato es muy inquietante ya que la dolencia puede provocar en los niños raquitismo, estatura baja, problemas en la piel y en las articulaciones.
A la EC le acompañan varias enfermedades, algunas son graves y la mayoría afectan a la calidad de vida del celíaco.
La recomendación es que al mínimo síntoma de diarrea crónica, vómitos y pérdida de peso, es necesario acudir al médico para realizar un análisis intestinal.
Por este motivo los Argentinos celebran el Día Nacional del Celíaco.
El principal objetivo de esta jornada es
- Intentar concientizar a las aurotridades gubernamentales sobre la necesidad de difundir información sobre la EC y brindar los recursos necesarios para hacer diagnósticos precoces, rápidos y efectivos.
- Reclamar leyes que obliguen a las empresas a informar con veracidad y compromiso EL CONTENIDO O NO DE GLUTEN dentro de sus ingredientes y si no muestran la información veráz que sean sancionados.
5 de Mayo de 2007 - 14 hs. Frente al Congreso de la Nación ()
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